Тутырма и Тунтэрма – два рецепта из татарской кухни
Татарская национальная кухня интересна тем, что большинство её блюд можно приготовить не только дома на плите, но и на природе, в котле или казане. Это связано с тем, что народ этот когда-то был кочевым, поэтому и блюда у татар сытные и питательные. Вспомним, хотя бы, плов. Богата эта кухня также выпечкой, которая имеет разнообразную …
Тутырма и Тунтэрма – два рецепта из татарской кухни Читать полностью »